Il ciauscolo è un’eccellenza marchigiana. La particolare lavorazione fa si che il grasso compenetri nel magro, con il risultato che la sua carne profumata giunga quasi a sciogliersi in bocca. Il profumo è aromatico, deciso e speziato e al gusto rimane saporito e delicato
Ottimo come antipasto, ideali per spalmare su pane fresco o bruschetta
Quantità netta: 600 g
(tolleranza del ± 10% sul peso indicato)
13,40€
Denominazione dell’alimento: Ciauscolo contadino
Elenco degli Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, aglio macinato, buccia di arancio, mistrà, conservante E252
Quantità netta: 600 g (circa)
Condizioni di conservazione/impiego: Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore
Prodotto da: AZIENDA AGRICOLA Country Pig di Bastianelli Mauro, via San Zenone 7/d, Alteta di Montegiorgio
Paese di origine: prodotto italiano
Istruzioni per l’uso: Ottimo come antipasto, ideali per spalmare su pane fresco o bruschetta
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 1645 kJ/397 kcal
Grassi: 35 g
di cui acidi grassi saturi: 11 g
Carboidrati: 0,6 g
di cui zuccheri: 0,6 g
Proteine: 20 g
Sale: 3,5 g
