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Moccolotti | 500 gr.

Pasta di semola di grano duro di montagna trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature.
Conosciuti anche come rigatoni, i moccolotti sono un formato molto amato nelle Marche. Il nome deriva dalla somiglianza con i “moccoli”, cioè la parte delle candele che resta quando si sono consumate. Popolari sono “i moccolotti de lo vatte”, che con il loro speciale sugo di carne festeggiavano la trebbiatura del grano.

Quantità netta: 500 g

7,60 € al kg

3,80

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Dettaglio prodotto
Valori Nutrizionali
Azienda Agricola

Denominazione dell’alimento: Moccolotti
Elenco degli Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Quantità netta: 500 g
Prodotto da: Azienda agricola Regina dei Sibillini presso lo stabilimento di Monteprandone (AP), confezionato da Regina dei Sibillini presso lo stabilimento di Amandola(FM)
Paese di origine: prodotto italiano
Allergeni: contiene glutine
Condizioni di conservazione/impiego: Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore
Istruzioni per l’uso: Cottura 9-11 min

 

 

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: 1570KJ/370Kcal
Grassi: 0,9 g
di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 78,0 g
di cui zuccheri: 3,4 g
Fibre: 1,0 g
Proteine: 12,5 g
Sale: 0,002 g

“Sotto la neve, Pane” - PASTIFICIO REGINA DEI SIBILLINI