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Composta Mela Rosa dei Sibillini | 230 gr

PRESIDIO SLOW FOOD. La mela rosa è una varietà di mela coltivata ai piedi delle colline dei Monti Sibillini, nelle Marche. Inconfondibile, grazie alla sua particolare forma schiacciata e irregolare, presenta una polpa zuccherina e un profumo intenso ed aromatico.
La coltivazione delle Mele Rosa era stata quasi completamente abbandonata e solo qualche vecchissimo albero era riuscito a sopravvivere, ma da qualche anno sono tornate in coltura, grazie al meticoloso lavoro della Comunità Montana dei Sibillini, che ha reintrodotto sul territorio gli ecotipi conservati nei centri di ricerca locali.
La raccolta delle Mele Rosa va dalla fine di agosto alla fine di ottobre, ma possono essere consumate fino alla fine della primavera successiva.
Questa composta può essere utilizzata anche per accompagnare carni, formaggi e primi piatti. Ideale per la colazione.

Quantità netta: 230 g

23,21 € al kg

5,50

1
Dettaglio prodotto
Valori Nutrizionali
Azienda Agricola

Denominazione dell’alimento: Composta Mela Rosa dei Sibillini
Elenco degli Ingredienti:  Mele Rosa (80%), zucchero, limone
Quantità netta: 230 g
Condizioni di conservazione/impiego: Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 10 giorni
Prodotto e confezionato da: AZIENDA AGRICOLA LE SPIAZZETTE, C.da Tennacola, 2 Amandola (FM) Italy
Paese di origine: prodotto italiano

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 gr. di prodotto
Energia 641 kJ/151 kcal
Grassi 0,0
di cui acidi grassi saturi 0,0
Carboidrati 37,5
di cui zuccheri 33,0
Proteine 0,2
Sale 0,1

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