Birra doppio malto di alta fermentazione rifermentata in bottiglia ottenuta con malto d’orzo coltivato in azienda ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio.
Non pastorizzata e non filtrata. Colore ambrato carico con sfumature che tendono al rame, schiuma fine e compatta.
Bouquet: al naso si percepiscono aromi intensi di frutta matura armonizzati con quelli delle spezie e dei luppoli. In bocca il gusto é morbido e avvolgente, e ricorda i malti utilizzati per brassarla, lo zucchero candito ed il miele di Ailanto. Le note dolci e speziate sono ben bilanciate da un finale leggermente amaro che dona equilibrio e ne facilita la bevuta.
STILE: Belgian dark strong ale
ABBINAMENTI:Primi piatti impotranti, carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti, salumi.
TEMPERATURA DI CONSUMO: 10-12°
FORMATO: 0,75 L
Al: 8,5%
7,95€
Denominazione dell’alimento: Birra Agricola Doppio Malto
Tipologia: Birra Doppio Malto
Ingredienti: Acqua, malto di orzo, zucchero di canna, avena, frumento, Miele di Ailanto, luppolo, lievito, spezie.
Quantità netta: 0,75 l
Condizioni di conservazione/impiego: Mantenere la bottiglia in piedi, al riparo da luce e conservare tra +4 e +18°C
Prodotto e confezionato da: Azienda agricola Porziuncola Contrada Liberata, 8 Petritoli (FM)
Titolo Alcolimetrico: 8,5 % Vol.
Paese di origine: Italia
