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28
Ott

Conoscere la data di scadenza per ridurre lo spreco!

Conoscere la data di scadenza aiuta a ridurre lo spreco alimentare. Un recente studio della Commissione Europea ha stimato che fino al 10% degli 88 milioni di tonnellate di rifiuti di origine alimentare generati ogni anno nell’Unione Europea sono da attribuire alle date di scadenza/TMC. Le principali categorie di alimenti che finiscono in maggiore quantità...
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