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14
Giu

Piatto freddo di Quinoa e salmone

Ingredienti per 4 persone :  Quinoa 200 gr. Salmone affumicato 125 gr. Rucola a piacere 8 pomodorini Olio e limone Sciacquare la quinoa in acqua un paio di volte,   aiutandosi con un colino; far bollire l’acqua in un pentolino ( 600 ml) aggiungere sale a piacere e la quinoa . le proporzioni in genere sono...
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